Ăn Vặt Kiểu Mới Với Bụp Giấm Cuộn Trái Mùa

Nếu nhà bạn có vài hũ bụp giấm ngâm thì hãy thử ngay công thức hoa bụp giấm cuộn hay ho mới lạ này nhé!

Để làm món bụp giấm cuộn, bạn cần:

- 500g hoa bụp giấm đã ngâm - 50ml nước cốt hoa bụp giấm - 100ml nước lọc - Mật ong (nếu thích ăn ngọt)

Cách làm bụp giấm cuộn như sau:

	Bước 1: - Để làm bụp giấm cuộn, trước tiên, bạn vớt hết hoa bụp giấm trong hũ ngâm ra nào, nhớ dùng muôi hoặc đũa sạch để tránh làm mốc nha.
	Bước 2: - Trút bụp giấm cùng nước cốt, nước lọc vào máy xay, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn và sệt.
	- Hỗn hợp của bạn sau khi xay sẽ trông như thế này nhé!
	Bước 3: - Lót giấy nến vào khuôn, đổ hỗn hợp và dàn thành lớp mỏng, đều.
	Bước 4: - Cho khay vào lò, nướng ở nhiệt 100 độ C trong khoảng 60’ ( nếu hỗn hợp của bạn dày thì sẽ mất nhiều thơì gian hơn).

Bước 5: - Lấy khay nướng ra khỏi lò, chờ nguội, cắt thành những dải dài.

Và cuối cùng, bạn chỉ cần cuộn lại là có ngay bụp giấm cuộn rồi!

Món bụp giấm cuộn dai dai, dẻo dẻo, chua chua ngọt ngọt, ăn vặt rất thú vị đấy!


Không chỉ ngon mà bụp giấm cuộn còn có màu sắc rất bắt mắt nữa.