Sì Sụp Món Cà Ri Gà Om Trứng Cay Nóng

Một món mặn không thể bỏ qua cho những ngày se lạnh nè!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 600gr cánh gà - 200gr bát đậu phụ rán - 6 quả trứng gà - 300ml nước dùng gà - Gừng - Bột cà ri, viên súp gà, muối, đường, hạt tiêu, nước tương, rượu trắng

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1: - Cho rượu trắng và gừng tươi bóp với thịt gà cho bớt mùi nè. Bước 2: - Sau đó thì cho cánh gà vào rán qua. Bước 3: - Tiếp theo, cho cánh gà vào đun cùng nước dùng. Các bạn nhớ bỏ bột cà ri và viên súp thịt vào lun nghen. Bước 4: - Cho cả đậu vào đun cùng luôn nào! Bước 5: - Đậy vung và vặn nhỏ lửa đun trong nửa tiếng nhé! Bước 6: - Sau khoảng 15', các bạn cho trứng gà luộc bóc vỏ vào đun cùng. Bước 7: - Cuối cùng, cho các gia vị còn lại vào và đun thêm nửa tiếng nữa nghen.

Mùi cà ri thơm quá là thơm!

Thịt gà chín nóng hổi, vàng rộm vị cà ri nè!